| Lakberendezés |

Ilyen egy jól működő konyha

zaiviki zaiviki | 2017.10.24. 18:00 | konyha tervezés

A konyha az egész lakás egyik legfontosabb helyisége. Elsődleges szerepe funkcionális, hiszen a főzés és az ételkészítés színtere, de gyakorlatban kötetlen hangulatú, nappali jellegű tér is.

A hatékony konyha titka a jó tervezés, de ettől nem kell megijedni. Ez egyszerűen annyit jelent, hogy a rendelkezésünkre álló teret össze kell egyeztetnünk életmódunkhoz szükséges felszereltséggel és tárolóhellyel. Aki szeret főzni, és van is ideje rendszeresen, annak biztosan sok edénye van és akad némi alapanyag is a háznál. Ebben az esetben sok tárolóhelyre lesz szüksége és funkcionálisan alaposan átgondolt konyhára.


1. szabály: konyhatechnológiai sorrend

A konyhatechnológia sorrend nagyon fontos, amit ajánlatos betartani. A sorrend a következő:

hűtő – előkészítő pult – mosogató és mosogatógép – munkapult – tűzhely – munkapult.

Minél nagyobb egybefüggő munkapultot tudunk kialakítani, annál könnyebb lesz a munkavégzés.

2. szabály: a munka háromszöge

A hűtőgép-mosogató-tűzhely - a három legfontosabb funkció - ne legyen egymástól 2-2 méternél távolabb.

Ellenkező esetben túl sokat kell járkálni főzés közben és hamarabb elfáradunk. Ez pedig - például egy karácsonyi menü elkészítésekor - bizony fontos szempont.

3. szabály: tárolókapacitás

A tárolókapacitást legegyszerűbben úgy határozhatjuk meg, ha összeírjuk a konyhai eszközeinket  és az azokhoz szükséges összes alapterületet. Ez fogja meghatározni a szekrényeik méretét és mennyiségét.

Némileg kisebb munkapulttal is kiegyezhetünk akkor, ha nem főzünk gyakran, de tárolófelületekkel nehéz spórolni. Ne felejtkezzünk meg a hordozható kisgépekről, amelyeknek a munkapulton kell lenniük: például a kávéfőző, a vízforraló, a kenyérpirító is ilyen.

A konyhában jó, ha van lehetőség leülni vagy olyan pultot kialakítani, ahová le tud ülni a család többi tagja is egy kis beszélgetésre.

Fotók: shutterstock

Kapcsolódó bejegyzések

Oszd meg a cikket:

Címkék

2017 2018 ablak ablakcsere acélgyapot advent ágy AirCleaner ajándék ajtó ajtófelújítás alapozás alapozó albérlet alga stop aljzatkiegyenlítő allergia állólámpa álmennyezet antikkő glett anyagbeszerzés arany aranyeső aranyvessző art art deco árvalányhaj baba balkon Ballagófű barna bársony bársonyhatású festék Bauhaus bázis Bazsarózsa beázás bejárat beléndek beltér beltéri falfesték betegszoba beton betonfesték betonhatás biztonság Bócsa bogáncs bordó bordűr Boróka Boróka vékonylazúr borostyán brazil menta bronz burkolás burkolat burkolatragasztó bútor búzafű Cellkolor Cellkolor Aqua Cellkolor Direkt ciklámen címke ciprus citromsárga Corso country csempe csemperagasztó csepegésmentes cseppmentes csíkok csillagfürt csillogás Csináld magad! csiszolás csiszolópapír CSOK csomagolás cső dália decor day Decor glett dekor dekoráció dió diszperziós festék diszperziós homlokzatfesték divat DIY dolgozósarok dolgozószoba dörzsölhető fal ECO ecset effect pigment effekt effekt pigment egészség egyrétegű előkészítés előszoba energiatakarékosság energiatanusítvány enteriőr építészet építkezés eresz erezet erkély erkélykorlát esztergálás étkező étkezőasztal Év Színe Év Terméke Díj évszakok ezüst ezüstfa fa fajáték fakéreg fakéreghatás fakonzerváló alapozó falfény falfestés falfülke fallazúr fatapasz favédelem fehér fekete felújítás fém fémes fémes felületek fémfelület fémfesték festék festékbolt festékszórás festés festő festőhenger festőpárna finomglett fiúszoba fogas folyékony fa Föld fukszia fürdőszoba fűtőfesték garázs gardrób gázcső geometriai minta gipszkarton glamour glett glettelés glettgipsz gólyahír gyerek gyerekbarát gyerekszoba gyöngyház hajnalka hálószoba hálózás hamvaska házhozszállítás helytakarékosság henger hexagon hibajavítás hibák higítás higító hipoallergén hírességek holvegyekfestéket home staging homlokzat homokkő glett homokozó hortenzia hőlégfúvó hőség hőszigetelés hulladék hullámos húsvét időjárás innováció Inntaler Inntaler Air Cleaner inspiráció ipari Iringó íróasztal iroda iskolakezdés izoláló falfesték izoláló festék jácint játszótér javítás jóga jótékonyság kalapácslakk kamra kandalló karácsony karácsonyfa karácsonyfadísz kék Kék szellőrózsa kerítés kerítésfesték kerítésfestés kert kerti bútor kertszépítés kész glett kis lakás kisállat kockás Kolorbox komód kontraszt konyha konyha- és fürdőszobafesték kőhatás kökény kőlazúr költözés könyv könyvespolc környezettudatos környezetvédelem kromofág kültér lábazat lakástextil lakberendezés lakk lakkozás lambéria latexfesték lazúr lenolaj lépcső lepcsőház létra levendula libapimpó lila liliom lisztes üröm luxus Magyar Termék Nagydíj mák mályva mályvarózsa maracujavirág márvány glett márványhatás mászóka matt matt latex mázolás medi-farbe mediterrán mély színek mélyalapozó mélyszínek mennyezet menta Mesevirág meszelés meszes glett meszes vakolat mészfesték mészkőhatás metál metáleffekt festék metáleffektfesték minimál minta moha mosókonyha mozaik nagypolgári nappali narancssárga nárcisz nedvesedés nemesvakolat Neo nőnap nőszirom nyár nyílászáró nyílfű oldószeres lazúr oltott mész ombre orchidea orgona Otthon Melege Program otthonszépítés ősz ötlet padlás padlizsán padló palástfű pályázat panel Pannon Festék Hálózat pantone papagájvirág parafa parketta parkettalakk pasztell penész penészlemosó pipacs piros Platinum Platinum Aqua platinum decor színes beltéri falfesték Platinum Falfény Platinum matt latex Platinum Rio Poli-Farbe Inntaler izoláló falfesték Poli-Farbe kül-és beltéri mészfesték Poli-Farbe Platinum Decor Poli-Farbe Platinum matt latex Poli-Farbe Santal policolor polifarbe pöttyös prága Praktiker próbafestés radiátor ragasztó ragasztógipsz ragasztóhabarcs ragasztószalag raklap rattan reklám reklámfilm repedés retro réz RIO roadshow Róma rombusz rongy rózsa rózsaszín rozsda rozsdahatás rusztikus sablonozás salétrom Santal sárga sás skandináv sötét spakli stukkó sulyom szalvétatechnika számítógépes színkeverés szánkó szék szellőztetés szerszám szigetelés szilikát szilikon vakolat szilva színek színergia színező tinta színezőpaszta színkártya színkeverés színkör szivacs SZOCPOL szürke takarítás takarófólia tálca tanács tanulósarok tapéta tapétaragasztó tapétázás tárnics tárolás társasház tavasz tégla tél terasz térelválasztó terméskő termo ragasztóhabarcs térnövelés térrendezés tervezés tetőtér tippek tisztítás ton in ton tudatosság utazás ünnep üvegfátyol üvegszövet tapéta vakolás vakolat vastaglazúr vasvirág vékonylazúr vékonyvakolat vendégszoba viasz videó világítás vintage virág virágláda víz vörös workshop Ytong zománc zománcfesték zöld zöld hortenzia