| Lakberendezés |

Ilyen egy jól működő konyha

zaiviki zaiviki | 2017.10.24. 18:00 | konyha tervezés

A konyha az egész lakás egyik legfontosabb helyisége. Elsődleges szerepe funkcionális, hiszen a főzés és az ételkészítés színtere, de gyakorlatban kötetlen hangulatú, nappali jellegű tér is.

A hatékony konyha titka a jó tervezés, de ettől nem kell megijedni. Ez egyszerűen annyit jelent, hogy a rendelkezésünkre álló teret össze kell egyeztetnünk életmódunkhoz szükséges felszereltséggel és tárolóhellyel. Aki szeret főzni, és van is ideje rendszeresen, annak biztosan sok edénye van és akad némi alapanyag is a háznál. Ebben az esetben sok tárolóhelyre lesz szüksége és funkcionálisan alaposan átgondolt konyhára.


1. szabály: konyhatechnológiai sorrend

A konyhatechnológia sorrend nagyon fontos, amit ajánlatos betartani. A sorrend a következő:

hűtő – előkészítő pult – mosogató és mosogatógép – munkapult – tűzhely – munkapult.

Minél nagyobb egybefüggő munkapultot tudunk kialakítani, annál könnyebb lesz a munkavégzés.

2. szabály: a munka háromszöge

A hűtőgép-mosogató-tűzhely - a három legfontosabb funkció - ne legyen egymástól 2-2 méternél távolabb.

Ellenkező esetben túl sokat kell járkálni főzés közben és hamarabb elfáradunk. Ez pedig - például egy karácsonyi menü elkészítésekor - bizony fontos szempont.

3. szabály: tárolókapacitás

A tárolókapacitást legegyszerűbben úgy határozhatjuk meg, ha összeírjuk a konyhai eszközeinket  és az azokhoz szükséges összes alapterületet. Ez fogja meghatározni a szekrényeik méretét és mennyiségét.

Némileg kisebb munkapulttal is kiegyezhetünk akkor, ha nem főzünk gyakran, de tárolófelületekkel nehéz spórolni. Ne felejtkezzünk meg a hordozható kisgépekről, amelyeknek a munkapulton kell lenniük: például a kávéfőző, a vízforraló, a kenyérpirító is ilyen.

A konyhában jó, ha van lehetőség leülni vagy olyan pultot kialakítani, ahová le tud ülni a család többi tagja is egy kis beszélgetésre.

Fotók: shutterstock

Oszd meg a cikket:

Címkék

2017 2018 ablak ablakcsere acélgyapot advent ágy ajándék ajtó ajtófelújítás alapozás alapozó albérlet alga stop aljzatkiegyenlítő állólámpa álmennyezet antikkő glett anyagbeszerzés arany aranyeső aranyvessző art art deco árvalányhaj baba balkon Ballagófű barna bársony bársonyhatású festék Bauhaus bázis Bazsarózsa bejárat beléndek beltér betegszoba beton biztonság Bócsa bogáncs bordó bordűr Boróka Boróka vékonylazúr borostyán brazil menta bronz burkolás burkolat burkolatragasztó bútor búzafű Cellkolor Cellkolor Aqua Cellkolor Direkt ciklámen címke citromsárga Corso country csempe csemperagasztó csepegésmentes cseppmentes csíkok csillagfürt csillogás Csináld magad! csiszolás csiszolópapír CSOK csomagolás cső dália Decor glett dekor dekoráció dió diszperziós festék diszperziós homlokzatfesték divat DIY dolgozósarok dolgozószoba ECO ecset effect pigment effekt effekt pigment egészség egyrétegű előkészítés előszoba energiatakarékosság energiatanusítvány enteriőr építkezés eresz erezet erkély esztergálás étkező étkezőasztal Év Színe Év Terméke Díj évszakok ezüst ezüstfa fa fajáték fakéreg fakonzerváló alapozó falfény falfülke fallazúr fatapasz favédelem fehér fekete felújítás fém fémfelület fémfesték festék festékbolt festékszórás festés festő festőhenger festőpárna fogas folyékony fa fukszia fürdőszoba fűtőfesték garázs gardrób geometriai minta gipszkarton glamour glett glettelés glettgipsz gólyahír gyerek gyerekbarát gyerekszoba gyöngyház hajnalka hálószoba hálózás hamvaska házhozszállítás helytakarékosság henger hexagon hibák higítás higító hírességek homlokzat homokkő glett homokozó hortenzia hőlégfúvó hőszigetelés hullámos húsvét időjárás innováció Inntaler Inntaler Air Cleaner inspiráció ipari Iringó íróasztal iroda izoláló festék jácint játszótér javítás jótékonyság kalapácslakk kamra kandalló karácsony karácsonyfa karácsonyfadísz kék Kék szellőrózsa kerítés kerítésfesték kert kerti bútor kertszépítés kis lakás kisállat kockás Kolorbox komód kontraszt konyha konyha- és fürdőszobafesték kökény kőlazúr költözés könyv könyvespolc környezetvédelem kromofág kültér lábazat lakástextil lakberendezés lakk lakkozás lambéria latexfesték lazúr lenolaj lépcső lepcsőház létra libapimpó lila liliom lisztes üröm luxus Magyar Termék Nagydíj mályva mályvarózsa maracujavirág márvány glett mászóka matt matt latex mázolás medi-farbe mediterrán mélyalapozó mennyezet menta Mesevirág meszelés meszes glett meszes vakolat mészfesték metál metáleffekt festék minimál minta moha mosókonyha mozaik nagypolgári nappali narancssárga nárcisz nedvesedés nemesvakolat Neo nőszirom nyár nyílászáró nyílfű oldószeres lazúr oltott mész ombre orchidea orgona Otthon Melege Program otthonszépítés ősz ötlet padlás padló palástfű pályázat panel Pannon Festék Hálózat pantone papagájvirág parafa parketta parkettalakk pasztell penész penészlemosó pipacs piros Platinum Platinum Aqua Platinum Falfény Platinum matt latex Platinum Rio policolor polifarbe pöttyös próbafestés radiátor ragasztó ragasztógipsz ragasztóhabarcs ragasztószalag raklap rattan reklám reklámfilm repedés retro réz RIO rombusz rongy rózsaszín rozsda rusztikus sablonozás salétrom sárga sás skandináv sötét spakli stukkó sulyom szalvétatechnika számítógépes színkeverés szánkó szék szellőztetés szerszám szigetelés szilikát szilikon vakolat szilva színek színergia színező tinta színezőpaszta színkártya színkeverés színkör szivacs SZOCPOL szürke takarítás takarófólia tálca tanács tanulósarok tapéta tapétaragasztó tapétázás tárnics tárolás társasház tavasz tégla tél terasz térelválasztó terméskő termo ragasztóhabarcs tervezés tetőtér tippek tisztítás ton in ton ünnep üvegfátyol üvegszövet tapéta vakolás vakolat vastaglazúr vasvirág vékonylazúr vékonyvakolat vendégszoba viasz videó világítás vintage virág virágláda vörös workshop Ytong zománc zománcfesték zöld zöld hortenzia